Bene da questo è partita l'idea di aprire un blog circa l'ignoranza (la nostra e quella di molti nostri conoscenti) nel "bere" Birra perche gustare al momento mi pare eccessivo..........
Ci siamo accorti che la maggior parte delle volte (praticamente sempre) non ci atteniamo a nessuna delle semplici regole delle quali il sito Birreggiare ci ha reso edotti....
infatti per noi:
- Non è una birra fresca se non ti viene un coccolone e se non ti ghiaccia denti palato e stomaco....
- Tutti i bicchieri vanno bene purchè siano capienti (certo meglio in vetro...)  ma ci adeguiamo a qualsivoglia recipiene senza buchi......
- Sulla conservazione non ci sono problemi... non dura.... viene stivata in freezer per poterla bere subito.....
- Birra vecchia (vicino alla scadenza).... fa assolutamente bene al portafoglio...grazie alle offerte speciali.....
- Quando apri una bottiglia di birra fatti secche subito le prime 2 bottiglie e poi gustati le altre 3, 4....